Porque no se cultiva café en el mediterráneo

Desde hace muchos años, el café es una de las bebidas más populares en el mundo. Se estima que más de 2.25 mil millones de personas toman café a diario.

El café se originó en África, en las montañas de Etiopía, y de allí se expandió a otros continentes. Se cultiva en regiones cálidas y húmedas, como América Latina, Asia y África.

En Europa, el café se introdujo en el siglo XVII, y se cultivó por primera vez en el sur de Italia. A partir de allí, el café se extendió a otros países mediterráneos, como España, Grecia y Turquía.

Sin embargo, el café no se cultiva en el sur de Europa, en la llamada “cuenca mediterránea”. Esto se debe a que el clima de esta región no es adecuado para el cultivo del café.

El café necesita un clima cálido y húmedo para prosperar. Las plantas de café son sensibles al frío y pueden morir si la temperatura cae por debajo de los 10ºC.

Además, el café requiere una gran cantidad de agua. En la cuenca mediterránea, el clima es seco y el verano es caluroso. Por estas razones, no se puede cultivar café en esta región.

Cómo saber si el café es de buena calidad

El café es de buena calidad si tiene un aroma fuerte y agradable, y si la bebida tiene un sabor dulce y balanceado. También debe ser consistente en su sabor, y no debe tener un sabor amargo o astringente.

Cuáles son los diferentes tipos de café

Existen diversos tipos de café, entre ellos se encuentran: el café americano, el café espresso, el café con leche, el café mocha, el café latte, el café frappé, el café con hielo y el café decaf. Cada uno de ellos se caracteriza por un sabor y aroma únicos, que varían según la forma en que se preparan.

Dónde se produce el café

El café es una bebida que se produce a partir de los granos tostados y molidos de los frutos del cafeto. Estos granos son originarios de África, donde se cultivan en los países de Etiopía, Kenya y Uganda.

Dónde se produce el café en Colombia

El café se produce en el departamento de Antioquia, en la zona cafetera de Colombia. La zona cafetera de Colombia se encuentra entre los Andes y la cordillera oriental, en los departamentos de Antioquia, Caldas, Risaralda y Quindío.

Aunque el café se ha cultivado en otros lugares del mundo con éxito, el clima del Mediterráneo es demasiado cálido y húmedo para que se produzca una buena cosecha. El café necesita un clima más fresco y seco para prosperar, por lo que no es una buena opción para los agricultores del Mediterráneo.