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La cafetera al vacío CONA: la gran prueba
¿Qué cafetera por depresión elegir? Guía de compra y comparativa
En el sitio web de más que café, nos gustaría presentarle todos los tipos de cafeteras, desde las más comunes hasta las más desconocidas, para ayudarle a elegir la máquina que mejor se adapte a sus gustos y a su presupuesto: en efecto, ¡sabemos que cada amante del café es diferente! Entonces, ¿por qué no dejarse tentar por la cafetera de vacío?
Con su inusual diseño, esta máquina tiene una estética propia, muy diferente de los modelos más comunes. Sin embargo, una cafetera no es (sólo) un objeto decorativo: ¿qué pasa con el café? Resulta que las máquinas de vacío son conocidas por el fuerte y rico sabor de la bebida que producen. En efecto, el funcionamiento de una cafetera al vacío hace que el líquido sólo entre en contacto con el vidrio que la compone: el café no se impregna de ningún sabor “extraño” y conserva todo su aroma.
Aunque son más rústicas que las máquinas modernas, las cafeteras de vacío tienen la ventaja de ser fáciles de mantener y pueden utilizarse con cualquier fuente de calor (quemador de gas, placa eléctrica, etc.), aunque los modelos recientes suelen estar equipados con su propia estufa. En esta página, encontrará reseñas y pruebas que le ayudarán a decidir qué cafetera al vacío es la más adecuada para usted, y cuáles son las ventajas y desventajas de los diferentes modelos.