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¿Cómo elegir tu cafetera espresso?

A todos nos encanta tomar un delicioso espresso temprano en la mañana o después del almuerzo, por lo que nuestra cafetera es un elemento básico de nuestra vida cotidiana.

Con tantos modelos de máquinas de café disponibles en el mercado, es muy difícil tomar una decisión informada. Por esta razón, le voy a presentar los diferentes tipos de cafetera espresso y las características que debe buscar.

¿Cuáles son los diferentes tipos de cafeteras espresso?

Existen muchos modelos de cafeteras cuyas características varían en función de cómo se prepare y consuma el café. Es más, son precisamente estas características las que determinarán el resultado final y por tanto el sabor más o menos agradable de tu bebida.

En el mercado de las cafeteras espresso se pueden encontrar máquinas de cápsulas, que se encuentran entre las más habituales, porque son especialmente fáciles de utilizar y garantizan una excelente calidad. Simplemente inserte una cápsula en el espacio provisto, presione un botón y podrá disfrutar de su café.

Otros modelos incluyen cafeteras en cápsulas, que son similares a las anteriores pero utilizan un tipo de café diferente, generalmente cápsulas tipo ESE.

Para los verdaderos entusiastas del espresso que no pueden conformarse con monodosis o cápsulas, lo mejor es elegir una cafetera manual, como las que usan los profesionales en los bistrós. Estos funcionan con café molido, que debe verterse en el depósito previsto para tal fin. Aunque este tipo de cafetera espresso no es fácil de usar, especialmente en los primeros intentos, con un poco de experiencia terminarás con una taza suculenta y gratificante.

Por último, si eres un poco vago por naturaleza y prefieres una máquina que lo haga todo por ti, opta por una cafetera espresso automática. Estas máquinas muelen el café por ti, lo dosifican y lo preparan sin que tengas que mover un dedo.

¿Qué características debería ofrecer una cafetera espresso?

Para empezar, el tiempo que se tarda en preparar un café es un factor fundamental. Si solo consume unas pocas tazas al día en casa, su cafetera no tiene por qué ser un cohete, mientras que si desea usarla en su lugar de trabajo, debería poder servir a varias personas en un período muy corto de tiempo. hora.

Además, debes tener en cuenta las diferentes características de la cafetera espresso que planeas comprar:

  • La presión, expresada en bar, es la potencia con la que el agua pasa por el filtro, para extraer los aromas del café. En general, cuanto mayor sea la presión, más fuerte será el café. La presión debe estar entre 12 y 15 bar.
  • El filtro puede ser simple o doble, y también puede haber varios. Definitivamente necesitará al menos un filtro simple y un filtro doble para satisfacer a todos.
  • El diseño no es un elemento que interfiera con la calidad de la bebida, pero trata de buscar una cafetera que combine bien con la habitación donde la vas a colocar.
  • Los accesorios pueden resultar útiles. Por ejemplo, la cafetera puede venir con una pala para café, un cepillo de limpieza o un producto descalcificador.
  • Por último, debes tener en cuenta las características que ofrece la cafetera. Las funciones más habituales que suelen encontrarse en las mejores cafeteras espresso son el calentamiento rápido, el apagado automático (útil para reducir el consumo energético) y la dosificación automática de café. Si te sumerges en el mundo de las cafeteras espresso automáticas, encontrarás muchas otras funciones allí, como la preparación de otras bebidas o el mantenimiento automático.

Ahora está familiarizado con las cafeteras espresso. Todo lo que tienes que hacer es decidir cuál comprar. Recuerde tener en cuenta sus necesidades y las funciones de las que cree que no puede prescindir.

¡Espero que pronto disfrutes de un delicioso y auténtico espresso!