Saltar al contenido

La cafetera Passionata 20 de Klarstein: la gran prueba

Recientemente, he comenzado a interesarme mucho en las máquinas de café espresso simples. Me di cuenta de que las cápsulas tenían un costo de producción muy superior al del café a granel (grano o molido) y no eran muy ecológicas.

Así que en mi búsqueda de la máquina de café espresso manual perfecta, mi atención se centró en Passionata 20 de Klarstein, una pequeña novedad en el mundo del café, pero que tiene grandes ventajas para convencernos.

Cuales son sus caracteristicas? ¿Es fácil de usar? ¿Es mejor el café que con una cafetera de cápsulas? Le di toda una batería de pruebas y te cuento todo sobre él.

Passionata 20 de Klarstein: el recorrido completo

Klarstein es una pequeña marca alemana de electrodomésticos de la que no se habla mucho y, sin embargo, en los últimos años se ha ido encontrando cada vez más en todos los catálogos de electrodomésticos. Hagamos un balance de la marca con Klarstein Passionata 20.

Aquí está su guía completa.

Estética de la cafetera

Lo que me gusta de las cafeteras con percolador es su pequeño lado vintage junto con el modernismo de las cafeteras de cápsulas.

Diseño y materiales

A primera vista, la Passionata 20 de Klarstein parece una cafetera profesional, por supuesto, en una versión en miniatura. Me gusta particularmente la carrocería de acero inoxidable plateado brillante, sin embargo, tenga cuidado con las huellas dactilares.

Los acabados son impecables y el aspecto general es muy cualitativo, los elementos no suenan huecos y están muy bien ensamblados. Un primer buen punto por tanto esta cafetera.

Dimensiones y peso

Obviamente, la Klarstein Passionata 20 ocupa mucho más espacio que la mayoría de las cafeteras de cápsulas, pero es mucho más compacta que sus competidores equipados con un molinillo. Sus dimensiones son 38 cm x 37 cm x 27 cm y pesa casi 6 kg vacío.

Características técnicas

Para que una máquina haga un buen café, no debe escatimar en rendimiento.

El poder de filtración

Klarstein logra una pequeña hazaña al ofrecer un poder de filtración de 20 bares. Como recordatorio, una máquina Nespresso ofrece 19 barras. ¿Porque es esto importante? Porque para potenciar los sabores del café y condensarlos en un espresso, es necesaria una buena presión durante la infusión.

Interfaz de usuario

Tengo que admitir que esta es la cafetera de percolación más minimalista que he visto cuando se trata de pedidos. Un solo botón de encendido y un dial de selección, eso es todo. Sin pantalla elegante, sin teclas en abundancia, solo lo esencial.

Capacidad de la cafetera

El depósito de agua tiene una capacidad de 1,25 litros, o el equivalente a unas veinte tazas.

Bloque de flujo

Como con todas las cafeteras, el bloque de flujo no es ajustable en altura, pero tenga la seguridad de que es bastante adecuado para el tamaño de una taza. Dos boquillas de flujo permiten dispensar dos tazas al mismo tiempo.

Opciones y accesorios

Amigos que aman el café con leche y otros capuchinos, Klarstein ha pensado en ti integrando una boquilla de vapor en el lateral del aparato para calentar tu leche. El recipiente de leche pequeño no está incluido en la caja, sin embargo, cualquier jarra de leche con asa funcionará muy bien.

Para mantener el café preparado a la temperatura adecuada, la parte superior de la cafetera actúa como un calentador de tazas, espere unos minutos y obtendrá una taza caliente, perfecta para el espresso, que tiende a enfriarse rápidamente.

Uso de Klarstein Passionata 20

Entonces sí, las cafeteras percoladoras requieren un poco más de manipulación que una cafetera de cápsulas, pero el funcionamiento es muy simplificado, vamos a detallarlo juntos.

¿Qué tipo de café debo utilizar?

El mango de la cafetera está diseñado para usarse como se desee:

  • Café molido
  • Café en cápsulas blandas (Senseo)

Tenga en cuenta que la cafetera viene con dos asas de diferente capacidad (1 o 2 tazas). Personalmente, recomiendo usar café molido bastante fino para un gran sabor. Habla con tu tostador favorito quien te podrá asesorar en materia de añadas.

También te aconsejo que muelas tú mismo tu café para obtener los mejores aromas, una vez molido, de hecho, el café tiende a perder sabor al aire libre.

Velocidad de la cafetera

El bloque calefactor de la Passionata 20 de Klarstein es muy eficiente y permite que la cafetera esté lista para su uso en solo un minuto. Una vez que se calienta la resistencia, puede encadenar las copas tan rápido como su sombra.

Nivel sonoro

El Klarstein Passionata 20 es bastante silencioso para mi gusto, no vibra más de lo que aúlla. Para que os hagáis una idea os diré que es un poco más silenciosa que una máquina Nespresso.

Calidad del café

Es en este punto donde se juega todo. Después de haber apretado la palanca y esperar a que la máquina se caliente, solo queda seleccionar la opción “una taza”, eso es todo. El espresso tiene una hermosa y densa espuma marrón, el café fluye a la temperatura adecuada y, sobre todo, es realmente muy bueno.

El sabor es fiel a un espresso que se puede pedir en una terraza parisina. En cuanto al gusto, estoy convencido.

Personalización y otras bebidas

El panel de control solo te permite hacer un espresso, doble o sencillo. Para bebidas a base de leche un poco más sofisticadas, diviértete con la boquilla de vapor y demuestra tus habilidades de barista.

Passionata 20 de Klarstein: mantenimiento y durabilidad

Las máquinas de cápsulas a menudo son elogiadas por su facilidad de mantenimiento, ¿es este también el caso de la Passionata 20 de Klarstein?

Mantenimiento diario

Aparte de enjuagar el mango y la boquilla de la leche, no tienes que hacer nada a diario para mantener esta cafetera. La bandeja de goteo (la rejilla) se puede quitar fácilmente para limpiarla de vez en cuando.

Descalcificar la cafetera

Le recomiendo que descalcifique su máquina de café aproximadamente una vez por cuarto (dependiendo del contenido de cal de su agua). Evite el vinagre, que tiende a dejar un regusto después y dañar los circuitos de agua de las cafeteras.

Los kits de descalcificación para cafeteras son fáciles de usar y muy económicos.

Garantía del fabricante y servicio posventa

El Klarstein Passionata 20 está garantizado durante dos años por la marca. Primero comuníquese con Amazon, que luego hará el enlace con Klarstein, la marca también tiene una muy buena reputación por su servicio postventa.

Klarstein Passionata 20: Pros y contras

El “+” :

  • El sabor del café, calidad bistró
  • Extrema facilidad de uso
  • El diseño atemporal
  • La buena calidad general del dispositivo.
  • La bandeja para calentar tazas

Los “-“ :

  • Tenga cuidado con el riesgo de fugas, mantenga la máquina correctamente

Mi opinión sobre el Passionata 20 de Klarstein

Ahora que sabe todo sobre esta cafetera, puedo dar mi veredicto final. Para mí, ofrece una excelente relación calidad-precio y es una excelente alternativa a las cafeteras de cápsulas.

Es ideal como cafetera principal para los amantes del espresso en cualquier momento del día, si te gustan los cafés de filtro o los largos, te recomiendo que optes por otros modelos. Consulte los otros artículos de prueba en el sitio para explorar los diferentes modelos.

Compacto, fácil de usar, el Passionata 20 de Klarstein me convenció por la calidad del café que hace, con su espuma perfecta. Varíe los placeres probando muchas variedades de café de las regiones más exóticas del planeta.

Seguramente te gustará